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雑穀料理教室
こちらは積もってます~
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昨日はおひさまの庭主催の雑穀料理教室へ。
杜々のさちよさんが先生♪お日様のあたる方向にむかって
料理する気持ちで、塩を入れる時は必ず手に一度とってから、
料理に加えると教えて下さったのがこころにひびいた。
毎日、ばたばた料理作っていたけど、心を込めて
もっと温かい気持ちで作ろうっと思った。
アップルカスタードパイまであってテンションあがった~
アレンジも教えて頂き、レパートリーが増えそうで嬉しい。
家にあるもので出来そうなので早速作ってみたいと思います。
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